Conférence : Les enjeux de bien-être animal en pisciculture, par Gautier Riberolles et Léa Ritter
Montigny-Lencoup
Vendredi 7 août 2020
11h15 à 12h45
11h15 à 12h45
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La Ferme du Ravin Bleu (à 90 km au sud de Paris / 1h de train inclus dans le Navigo + 20 minutes de navette), 7 rue Turgot
77520 Montigny-Lencoup Ile-de-France
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Par Gautier Riberolles, étudiant en éthologie, et Léa Ritter, ingénieure halieute spécialisée en aquaculture.
Quand on pense aux atteintes au bien-être en élevage intensif, on pense aux poules en cage, aux gavage des canards, à l’écornage des vaches. Les problématiques de la pisciculture reçoivent moins d’attention et sont peu connues, y compris parmi les militant-e-s de la protection animale. Nous vous proposons de découvrir les enjeux du bien-être des poissons dans le contexte de la pisciculture. Après une définition du bien-être animal, nous vous présenterons les pratiques d'élevage, de transport et d'abattage et leurs impacts délétères ou bénéfiques sur le bien-être des poissons d’élevage dans une approche welfariste (c'est-à-dire visant une amélioration des conditions de vie des animaux d'élevage).
Quand on pense aux atteintes au bien-être en élevage intensif, on pense aux poules en cage, aux gavage des canards, à l’écornage des vaches. Les problématiques de la pisciculture reçoivent moins d’attention et sont peu connues, y compris parmi les militant-e-s de la protection animale. Nous vous proposons de découvrir les enjeux du bien-être des poissons dans le contexte de la pisciculture. Après une définition du bien-être animal, nous vous présenterons les pratiques d'élevage, de transport et d'abattage et leurs impacts délétères ou bénéfiques sur le bien-être des poissons d’élevage dans une approche welfariste (c'est-à-dire visant une amélioration des conditions de vie des animaux d'élevage).
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Organisé par Les Estivales de la question animale
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