Cours de cuisine Repas de Noël

Vous passez les fêtes chez vos parents ? Chez mami et papi ? Vous avez peur de ne pas pouvoir manger ? Cuisinez et apportez votre repas de Noël !

Le temps des fêtes devrait être source de plaisir et non d’angoisse ! Or, pour beaucoup de vegans c’est une période de stress : on ne partage plus les traditions culinaires de la famille. Or, les fêtes devraient être des moments conviviaux pour tous, pour vous aussi !

Le partage est l'enjeu majeur de l'humanité d'aujourd'hui. Partager un bon repas en famille pour Noël, est-il possible tant que vegan ? OUI ! Comment : vous apportez à manger, pour vous et pour ceux qui sont prêt à goûter vos délices.

Pendant cet atelier, on prépare ensemble des recettes faciles à emporter avec vous, si vous ne fêtez pas Noël à la maison. De quoi se remplir le ventre, faire déguster la cuisine végétale à la famille, et entamer une discussion plus nourrissante que des propos qui peuvent blesser car on ne veut pas manger ce qui est servie.

Au menu, des saveurs qui raviront toutes les papilles de la famille :

Velouté de châtaigne

Purée de pomme de terre ail & champignons

Chou Bruxelles à la crème

Salade épinards, orange & chou rouge

Casserole patate douce façon Parmentier, topping de noix

Poires pochées au vin chaud ou thé épicé

Carpaccio d’ananas au gingembre

Prix & durée : 39 € (2 h, dégustation comprise, et session Question & Réponses, 30 minutes) 18:30 - 21:00

Acheter vos billets en ligne : https://www.weezevent.com/noel-a-emporter

Réservation obligatoire