« Opération Vegan avec L214 », Le Berry républicain, 5 novembre 2017.
Dégustation. Avec L214. « Manger vegan, c’est bon et pas compliqué. » Voilà le message qu’ont fait passer hier après-midi les bénévoles de L214. Sur le stand d’information installé à l’angle des rues Porte-Jaune et Coursarlon, le temps était aux dégustations de gâteaux ou crème au chocolat sans oeufs ni matières d’origine animale. Le défi est lancé, et ceux qui le souhaitent peuvent le relever pendant 21 jours en réalisant des petits plats vegan au quotidien. Toutes les recettes sont à découvrir sur le Net, via le « veggie challenge ». Les membres de L214 se manifesteront à nouveau à Bourges, le 2 décembre, pour dénoncer le gavage, à l’approche des fêtes où le foie gras est roi.
