Cette enquête filmée est par L214 dans un immense complexe d’élevage appartenant à Le Gaulois, à Saint-Saturnin-du-Limet, en Mayenne. Plus de 2 millions de poulets y sont élevés chaque année dans 8 bâtiments, dans des conditions épouvantables.
Nos images montrent des animaux en grande souffrance. Des poulets boiteux peinant à accéder à la nourriture et à l'eau ; d’autres avec des brûlures sur le corps causées par une litière gorgée d’ammoniac, ou des pattes déformées ; des poulets atteints de stéréotypie (gestes répétitifs) ou de fractures ; d’autres mourants.
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Cette enquête montre également un « canon à poulets » : une moissonneuse aspire les poulets d’un côté et le canon les expulse de l’autre à grande vitesse dans les caisses de transport avant le départ pour l’abattoir.
