Chargement de poulets : images inédites

Après une vie de souffrances, la grande majorité des poulets de chair sont envoyés à l’abattoir à l’âge de 35 jours ou de 45 jours. Quelle que soit la manière dont ils ont été élevés, tous subiront la même violence : des manipulations brutales, un transport dans des caisses exiguës, et une mort douloureuse. Les images de cette enquête, qui montrent le chargement des oiseaux dans un poids lourd, sont sans appel.

Le processus d’abattage le plus couramment utilisé cause des luxations pour près de la moitié des poulets et des fractures pouvant concerner 8 % d’entre eux. 

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