Le Vigan Abattoir

Le Vigan Derrière les murs d’un abattoir certifié bio Le Vigan, derrière les murs d’un abattoir certifié bio Les animaux meurent-ils différemment dans les abattoirs bio ? À travers ces images tournées à l’abattoir du Vigan dans le Gard, L214 montre ce qu’endurent les animaux dans cet abattoir certifié bio. Comme en abattage standard, les animaux […]

Broyé petit ou gavé plus tard

Dans l’enfer d’un couvoir des Pays de la Loire Enquête dans un couvoir des Pays de la Loire Dans la production de foie gras, seuls les canards mâles sont utilisés, les canetons femelles sont généralement broyés à la naissance. C’est ce que montre cette enquête unique tournée dans un couvoir des Pays de la Loire […]