Le 20 mars, c’est la Journée internationale sans viande. En 2014, L214 a organisé un veggie speed dating à Paris, chaque participant qui s’installait à l’une des tables bistrots, avait droit à un sandwich végétalien : le jambon-beurre revisité.
Qu’est-ce qu’il y avait dans ce sandwich ?
- Du pain type baguette,
- de la margarine végétale (en supermarchés ou en magasins bio),
- du jambon végétal (en vente sur les sites de vente en ligne vegan ou dans les magasins bio).
