Lapin : garanti 100 % cage
Dossier sur l'élevage cunicole professionnel en France
Ce dossier est le fruit d'un travail d'enquête minutieux réalisé sur le terrain, dans les élevages et les abattoirs, mais aussi à partir des publications scientifiques et professionnelles disponibles sur l'élevage des lapins élevés pour leur viande. Vous y trouverez des photos, des vidéos, de nombreuses informations et des références. Vous y verrez les conditions de vie des 40 millions de lapins qui alimentent chaque année les boucheries et les rayons des grandes surfaces françaises.
En guise d'introduction, voici un clip de 4 min 20, qui présente les conditions déplorables de vie des lapins dans les élevages professionnels cunicoles aujourd'hui en France.
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- Le lapin : garanti 100 % cage (format mov, 20 Mo)
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Parcourez le dossier Lapins
- La situation de la production cunicole en France
Une vue d'ensemble de la production cunicole professionnelle en France. - La vie des lapins en élevage
L'élevage des lapins de chair de la naissance des lapereaux à l'abattoir. - Les maladies et la mortalité dans les élevages
Les élevages de lapins de chair sont de type intensif. Les maladies y sont courantes et les taux de mortalité sont supérieurs à 25 %. - L'utilisation massive d'antibiotiques
Les médicaments et les antibiotiques sont utilisés couramment dans la nourriture distribuée aux lapins. - Les menaces sur l'emploi
Où la légende des associations de protection animale qui nuisent à l'emploi des éleveurs perd ses fondements... - L'actualité européenne des élevages intensifs de lapins
Détail des avancées obtenues en Suisse, Autriche et Allemagne. - Environnement et élevage cunicole
Les élevages cunicoles sont sources de grandes souffrances pour les lapins et sont contraires aux objectifs de développement durable. - Passez à l'action !
Une liste non exhaustive d'actions pour diffuser les informations sur les conditions de vie et de mort des lapins. - Réservoir de photos
Quelques photos d'élevages et d'abattoir. - Presse
Dossier de presse, demandes d'images en haute qualité.
