Stop à ces souffrances : fermons l’abattoir du Lamentin
Cette nouvelle enquête révèle des dysfonctionnements graves à l’abattoir public du Lamentin, en Martinique.
Les images montrent des infractions qui ont des conséquences directes sur les animaux : des vaches égorgées encore conscientes malgré l'étourdissement, d’autres découpées alors qu’elles sont encore en vie. Des veaux sont placés à plusieurs dans le box d’abattage, ce qui est interdit, et des animaux subissent des coups d’aiguillon électrique répétés.
Chaque nouvelle mise à mort dans ces conditions entraîne des souffrances supplémentaires pour les animaux. Ces infractions rendent impossible le maintien de l’activité d’abattage dans cet établissement.
Enquête après enquête, L214 révèle les mêmes dysfonctionnements. L'abattoir du Lamentin illustre une défaillance systémique, pas un dysfonctionnement isolé. Le dernier audit national des abattoirs date de 2016. Il révélait déjà que 80 % des abattoirs présentaient des non-conformités. Dix ans plus tard, un état des lieux complet est indispensable.
Par conséquent, nous demandons :
- à Étienne Desplanques, préfet de la Martinique, la fermeture immédiate de l’abattoir du Lamentin ;
- à Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, la réalisation et la publication d’un audit complet de tous les abattoirs en France et un moratoire sur la construction de nouveaux abattoirs, tant que cet audit n’aura pas été mené et rendu public.
