Viande de cheval
Filière chevaline Malgré une faible consommation per capita et une forte réprobation sociale de l’hippophagie, peu de pays consomment autant de viande chevaline que la France. Le continent américain est le premier fournisseur de la viande chevaline consommée en Europe. Plusieurs enquêtes menées sur les marchés aux enchères, dans les parcs, durant le transport et dans les […]
Enquêtes au sein des abattoirs agréés à l’export
2011 : Les Viandes de la Petite-Nation https://www.youtube.com/watch?v=dttuiwHuk_s En décembre 2011, la Coalition canadienne pour la défense des chevaux (CHDC) a rendu publiques des scènes d’abattage de chevaux filmées chez la société Les Viandes de la Petite-Nation. Il s’agit de la 4e enquête menée depuis 2008 dans des abattoirs chevalins canadiens exportant vers l’UE. Les caméras posées […]
Le calvaire des chevaux en Amérique
L214 s’est associée à Tierschutzbund Zürich (TSB/AWF), Animals Angels’ USA, GAIA, Eyes on Animals pour mener une vaste enquête en 2012, 2013 et 2014 aux États-Unis, au Canada, au Mexique, en Uruguay et en Argentine, principaux pays fournisseurs de viande de cheval des supermarchés français. Un constat implacable : c’est le cauchemar pour les chevaux en […]
Le calvaire des chevaux
Savez-vous qu’en France, la viande de cheval est encore consommée ? Savez-vous que cette viande de cheval vient le plus souvent des Amériques ? Savez-vous dans quelles conditions les chevaux sont transportés jusqu’aux abattoirs ? Comment sont-ils abattus ?https://vimeo.com/305576836 Enquêtes et actualités 19.12.2018 Enquête dans l’abattoir « Viande Nature Jura », spécialisé dans l’abattage des chevaux 29.06.2016 À l’abattoir de Pézenas, […]
