Atelier cuisine végétale : Tout en courge !


Cherves-Châtelars  Samedi 30 octobre 2021
10h à 13h
Alimentation végétale Atelier
Barufaud - Cherves-Châtelars, Première maison en arrivant dans le hameau.
16310 Cherves-Châtelars Nouvelle-Aquitaine
(Tél : 0545250989)
Le refuge pour animaux rescapés de l'élevage L'Autre Ferme ouvre des ateliers de cuisine végétale pour vous accompagner dans le changement de vos habitudes, vous faire découvrir de nouvelles recettes et techniques, avec la cheffe Aude Richard, autrice de www.thegreenquest.org.

Gourmands et ludiques, dans la grande maison au cœur du refuge, les ateliers dureront environ 3 heures plus le temps du repas pris en commun.
Ils permettent de préparer un repas complet, 100% végétal, bio et le plus local et de saison possible !
Après le repas, vous pourrez faire une petite marche digestive entre les prairies des poules, moutons et lapins de L'Autre Ferme.

Nous fournissons le matériel et les ingrédients qui sont compris dans le tarif.
Programme du Samedi 30 octobre 2021 – Tout en courge


  • Pain moelleux à la courge 

  • Houmous de courge

  • Parmentier de courge

  • Blondies à la courge



Tarif atelier seul : 50 € par personne

Petit-Paquet : chambre d'hôtes du 29 octobre au 1er novembre : 2 nuits pour 2 personnes, petit-déjeuner, table d'hôte le soir d'arrivée et atelier : 260 € soit 130 € par personne. (3 chambres disponibles)

Réservation préalable impérative

Itinéraire : suivre Google Maps ; l'appli Apple ne donne pas le bon chemin !
Organisé par L'Autre Ferme
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