Conférence : Alimentation végane bien menée et santé, par le Dr Sébastien Demange


Montigny-Lencoup  Mercredi 12 août, 11h1512h45
Droit des animaux Réunion
La Ferme du Ravin Bleu (à 90 km au sud de Paris / 1h de train inclus dans le Navigo + 20 minutes de navette), 7 rue Turgot
77520 Montigny-Lencoup Ile-de-France
(Tél : 0756882311)
Par le Dr Sébastien Demange, spécialiste en médecine générale et membre de la commission nutrition-santé de l'Association végétarienne de France.

Si les instances internationales s'accordent à dire qu'une alimentation végane bien menée est possible à tout âge de la vie, elle reste peut-être à définir. Qu'est ce qu'une alimentation végétale bien conduite ? À quoi faut-il faire attention dans un pays dont les directives alimentaires ne sont pas adaptées à une alimentation sans produit d'origine animale ?

Si la raison première d'une alimentation végane reste l’éthique, elle peut être difficile à tenir quand nous nous sentons en moins bonne santé. Comment y remédier ?

Ce sont des recommandations, des conseils, des éclaircissements que je vous propose dans cette conférence. Ainsi que les bénéfices pour la santé, pour l'environnement d'une alimentation végétale. Tout cela soutenu par les études scientifiques les plus récentes.
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