Conférence - Révolution végane, inventer un autre monde

Gron  Mardi 16 juillet 2019
15h à 18h

Quels seraient les impacts économiques, agricoles, écologiques de l'abandon de l'exploitation animale ? Quels sont encore les obstacles à la transition, et les aspects à éclaircir pour pouvoir la soutenir ? Cette conférence s'appuiera sur l'ouvrage Révolution végane, paru en 2018 chez Dunod, et présentera l'état des discussions soulevées depuis sa publication.

Par Élodie Vieille Blanchard, présidente de l'Association végétarienne de France.

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