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éthique & animaux

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Revue de presse : le foie gras des grands chefs

« Reportage sur le foie gras en France, interview de L214 lors de l’action devant l’école de cuisine d’Alain Ducasse », BBC Radio 4, 27 décembre 2013

« Manifestation des opposants au gavage pour le foie gras aux Halles Paul Bocuse », Le Progrès, 19 décembre 2013

« Foie gras off the menu? Animal rights activists want Christmas boycott », The Gardian, 18 décembre 2013

« Une association milite contre l’utilisation du foie gras par les chefs », L’Express Vidéo, 5 décembre 2013

« L214 s’attaque aujourd’hui aux grands chefs étoilés et aux grands palaces. », Interview de Sébastien Arsac sur Radio Lyon – NEO PLANETE, 4 décembre 2013

« La différence entre le gavage traditionnel et le gavage industriel », Interview de Sébastien Arsac sur Radio Lyon – NEO PLANETE, 4 décembre 2013

« Débat en direct du marché de Noël de Colmart entre Brigitte Gothière et Périco Légasse », Europe 1, 29 novembre 2013

« la Chronique de Paul Wermus », Europe 1 – On va s’gêner, 27 novembre 2013

« Le foie gras et ses méthodes de production », France Info – À toutes saveurs, 22 novembre 2013

« Foie gras off the shelves », The Copenhague Post, 21 novembre 2013

«  Action de militants anti foie gras devant le Fouquet’s à Paris  », AFP – Vidéo, 21 novembre 2013

«  Le foie gras dans le collimateur  », Europe 1, 21 novembre 2013

« Les anti-foie gras repartent en guerre », Le Figaro, 21 novembre 2013

Émission sur le foie gras, invités : S.Arsac et M-P Pé, RMC – Carrément Brunet, 21 novembre 2013

Débat entre S.Arsac et J-L Petitrenaud : Faut-il interdire le foie gras en France ? , Europe 1 – Émission de J-M Morandini, 21 novembre 2013

« Foie gras Soulard : Robuchon dit non », Charlie Hebdo – Les Puces de Luce Lapin, 20 novembre 2013

Sujet au journal télévisé, France 3 – National, 19 novembre 2013

« Exp’Hôtel a ouvert hier, la croisade anti-foie gras de Robuchon a occupé les esprits », Sud Ouest, 18 novembre 2013

Sujet au journal télévisé, France 3 – Pays de la Loire et Bretagne, 17 novembre 2013

« Débat sur le foie gras des grands chefs avec Brigitte Gothière, Périco Légasse et Marie-Pierre Pé », Europe 1, 17 novembre 2013

« Comment manger du foie gras sans trop se sentir coupable ? », France TV Info, 16 novembre 2013

« Nouvelle polémique sur le foie gras », Ouest France – version papier, 16 novembre 2013

« Le chef Joël Robuchon suspend ses approvisionnements en foie gras chez Ernest Soulard », La Dépêche, 16 novembre 2013

« Joël Robuchon donne raison aux anti-foie gras », France Bleu, 15 novembre 2013

« Gavage: Joël Robuchon arrête de se fournir en foie gras Soulard », 20 minutes, 15 novembre 2013

« Foie gras. Robuchon suspend des commandes pour « maltraitance animale » », Ouest France, 15 novembre 2013

« Joël Robuchon suspend ses commandes à un fournisseur de foie gras », France TV Info, 15 novembre 2013

« Joël Robuchon suspend ses commandes à un fournisseur de foie gras », Le Figaro, 15 novembre 2013

« Le chef Joël Robuchon s’implique dans la croisade anti-foie gras  », Sud Ouest, 15 novembre 2013

« MasterChef has taken foie gras off menu – but C4 refuses to follow suit on Come Dine With Me », The Daily Mirror, 15 novembre 2013

« Le chef Joël Robuchon renonce au foie gras Ernest Soulard », Le Nouvel Observateur, 15 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », France 3 – Pays de la Loire, 14 novembre 2013

« Torterade lyxankor – som blev mat på stjärnkockens krog », Afton Bladet – Suède, 11 novembre 2013

« Torterade lyxankor – som blev mat på stjärnkockens krog », Dag Bladet – Norvège, 10 novembre 2013

« Bill Oddie wants end to ‘revolting and cruel’ foie gras production after expose of Gordon Ramsay’s supplier », The Daily Mirror, 9 novembre 2013

« Cruelty of chef Gordon Ramsay’s foie gras supplier exposed in shocking footage  », The Daily Mirror, 8 novembre 2013

« Foie gras : la vidéo tournée en Vendée qui fait vomir l’Europe », 20 minutes, 8 novembre 2013

« Reportage dans le journal », France Info, 8 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », La voix du Nord, 8 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Le Dauphiné, 8 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », L’echo républicain, 8 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », La Rep, 8 novembre 2013

«  Interview L214 », Sud Radio, 7 novembre 2013

« Des activistes devant le Fouquet’s contre le gavage des oies  », Melty Food, 7 novembre 2013

« 3 minutes pour la planète », Radio Classique, 7 novembre 2013

«  Interview L214 », Journal de RTL, 6 novembre 2013

« Les défenseurs des animaux appellent les grands chefs à boycotter le foie gras », France bleu, 6 novembre 2013

« Les chefs appelés à supprimer le foie gras », Le Figaro, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Sud Ouest, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Le Bien Public, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Le Nouvel Observateur, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Dernières Nouvelles d’Alsace, 6 novembre 2013

« L214 appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », 7sur7 – Belgique, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Vosges Matin, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras de leur carte », France 3, 6 novembre 2013

« L214 appelle de grands chefs à ne plus servir de foie gras », La France Agricole, 6 novembre 2013

« Foie gras : la vidéo choc d’une association qui appelle de grands chefs à supprimer ce plat », RTL, 6 novembre 2013

« Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », TV 5 Monde, 6 novembre 2013

« Gastronomie : une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Le Progrès, 6 novembre 2013

« L214. Une association appelle de grands chefs à supprimer le foie gras », Ouest France, 6 novembre 2013

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