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Lettre d'information L214. Ensemble pour les animaux !

La question du gavage

débattue devant un tribunal

Le procès du gavage

En novembre 2013, L214 rend publiques des images provenant de six salles de gavage appartenant à la société de production de foie gras Ernest Soulard. Le constat est accablant : canards blessés, à l'agonie ou mort, cages individuelles, gavage industriel à la pompe. Suite à ces révélations, des chefs comme Joël Robuchon ou Gordon Ramsay décident de ne plus se fournir auprès de l'entreprise mise en cause.

  • L214 porte plainte contre Ernest Soulard auprès du Procureur de la République pour maltraitance et sévices graves sur des canards.
  • Ernest Soulard se porte partie civile dans la plainte contre L214 pour dégradation.

Le procès

Pendant 6 heures, témoins et avocats ont débattu des actes commis par cette entreprise et des conséquences du gavage sur les animaux - une pratique qui conduit de nombreux canards à une mort précoce et douloureuse.

Nos avocats ont mis entre les mains du juge tous les éléments démontrant l'acte de cruauté. Le ministère public a quant à lui demandé la relaxe de la société Soulard.

De son côté, Soulard a demandé la condamnation de L214, alléguant de trous percés dans son bâtiment pour capter des images. Le ministère public a requis des amendes de 10 000€ à l'encontre de L214 et de 2 000€ contre son porte-parole.

Les deux jugements ont été mis en délibéré au 19 mars prochain.

Le coin presse

La question du gavage et de sa légitimité a été au centre de l'actualité de ce jeudi 22 janvier. Découvrez quelques passages télé ci-dessous :

M6 - JT
France 2 - JT
BFM : le procès du gavage
BFM - JT
France 3 - JT

→ Consulter la revue de presse

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