Info du jour à partager
#1 Les canetons femelles sont broyés ou gazés
En France, chaque année, 80 millions de canetons naissent pour la production de foie gras. Seuls les mâles sont gardés pour être gavés plus tard. Les femelles sont gazées ou broyées.
Leur foie serait moins présentable : les veines des femelles sont sur l'extérieur du foie tandis qu'elles sont à l'intérieur chez les mâles.
L'info du jour en vidéo
→ Foie gras : une info par jour à partager
Chaque jour, du 17 au 31 décembre 2012, nous publierons une info concernant la production de foie gras.
Vidéos, infos brutes, articles ou billets d'humeur se succèderont pour donner une vue d'ensemble de cette production : de quoi renforcer son argumentaire pour appuyer son refus du foie gras aux repas de fêtes de fin d'année, de quoi lever le voile sur ce que vivent vraiment les animaux et mettre un terme aux idées reçues.
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