Ecrire à la Commission européenne pour les chevaux

Monsieur le Commissaire,

Plusieurs enquêtes révélées par la Coalition canadienne pour la défense des chevaux (CHDC) montrent les conditions d'étourdissement des chevaux dans des abattoirs canadiens qui exportent vers l'Union européenne.

Les procédures d'abattage sont brutales et souvent défaillantes. Fréquemment, les animaux sont mal étourdis, victimes de tirs mal orientés, et des chevaux sont même suspendus encore conscients. L'Union européenne a délivré des agréments à quatre abattoirs canadiens. Pourtant, les enquêtes tournées dans trois de ces établissements montrent toutes de sérieux manquements aux réglementations canadienne et européenne. Toutes révèlent également les souffrances des chevaux abattus.

Avant l'abattage, le bien-être des chevaux est aussi compromis. La majorité des chevaux est importée des États-Unis. Ils ont souvent enduré de longs transports et plusieurs changements de propriétaire.

Des scientifiques dénoncent par ailleurs les carences du système de traçabilité. Ils craignent que des substances interdites et dangereuses pour la santé humaine (comme la phénylbutazone) puissent affecter les consommateurs à travers des viandes contaminées.

Je vous demande d'agir pour faire cesser ces abus en ordonnant la suspension des importations de viande chevaline en provenance du Canada.

Vous remerciant par avance des suites que vous donnerez à ce courrier, je vous prie d'agréer, Monsieur le Commissaire, l'expression de ma haute considération.